自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用。吃海参好处多？可是海参怎样吃最有营养呢？

　　第一，最适合吃海参的时间——早晨

　　“一日之计在于晨”。众所周知，人体吸收营养最好的时间是早晨，所以早饭是非常重要的。吃海参也是一样，早晨吃海参比其它时间段吃海参好一倍。每天早上起床喝杯温水，然后再食用海参会更好的促进人体对营养的吸收。

　　第二，吃海参的最佳方式早起空腹吃，最好配蜂蜜。

　　海参蘸蜂蜜一植物壮根素说明书起吃是一种比较简单、流行的吃法，这种吃法能够最大程度的保留海参的营养价值不流失，也容易操作，这种吃法最有利于进补人士以及时间不充裕人群。另外海参和蜂蜜同食，还有美容养颜的功效。

　　最主要的是，人体是先吸收糖类，后吸收蛋白质。如果没有糖类供应，会把蛋白质转化成糖类吸收，就等于浪费营养。所以空腹海参最好和蜂蜜等糖类食物一起吃，从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作。

　　第三，料理海参应当以清淡为主。

　　普通老百姓日常吃海参是为了补身体而不是追求什么无上的美味，所以最自然的吃法也就最能够保存海参的营养。海参最营养的吃法，一般是既可以直接食用又可以熬粥。

植物壮根素功效和作用　　直接食用的话，可以将发好的海参切成片状，加入蜂蜜或者生抽、味极鲜等调味，既利于人体吸收又增加了口感。熬粥的话，将米粥熬好后把切碎的海参放进粥里，然后根据自己的口味放入适量的蜂蜜或者盐。海参做早餐，可以泡的稍微软一些，以更加有利于消化吸收。